江苏瑞康有机食品有限公司和南京市瑞康蜂业有限公司（以下合称为“瑞康公司”）是中国早从事有机食品开发、生产、加工、国内外贸易的专业企业，目前产品主要包括有机蜂蜜、有机蜂王浆、有机花粉、有机甘草等。
经过多年发展，瑞康公司在新疆美丽的天山脚下建立了3100公顷有机甘草基地并在2004年投资成立“和静瑞康有机食品有限公司”及占地30亩、年生产加工能力1000吨的有机甘草产品加工厂，专门从事有机甘草的生产和加工；在吉林长白山自然保护区、山东徂徕山自然保护区建立有机蜂产品基地，拥有有机蜜蜂10000多群；与江西、湖北、安徽等地的有机茶园建立了紧密友好的合作关系。瑞康公司以“保护客户利益、坦诚、守信”为宗旨，与北美、欧盟等地的客户建立了长期、稳固、友好的贸易合作关系。每年公司都会派专业人员到基地对农民进行有机产品生产培训。瑞康公司所有产品严格执行国际有机食品生产和加工标准，并且连续通过国内及国际有机认证。
成立至今，瑞康公司获得了30余项荣誉：2001年被评为国家八部委实施的“三绿”工程首批试点企业；2005年“外向型有机蜂产品加工示范基地”获国家级星火计划项目,被国家环保总局审定为“国家有机食品生产基地”；2007年公司有机蜂产品基地通过国家出口基地备案，被评为绿色示范基地；2008年公司被评为2007金蜜蜂企业社会责任－中国榜上榜企业等。
作为国际有机农业运动联合会（IFOAM）的会员，瑞康公司致力于提高农民生活水平，为保护生态环境和关注人类健康尽自己大一份力。
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